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PENSADOR ESPADÍN BATCH OE10 - 50CL

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Category: Pensador Mezcal

A Expressão Clássica de Miahuatlán. O nosso Espadín impressiona com aromas de milho grelhado com manteiga e chiles ancho terrosos. No paladar, notas de alecrim, camomila e uma doçura de mel, envolvidas por um fumo de tabaco encorpado. Perfeito em negronis e margaritas - ainda melhor puro.


Mezcal Artesanal | 47,5% ALC.VOL

Espadín de 8 Anos

Torrado em Forno de Terra

Fermentação Natural

Alambique de Cobre | 2 Destilações

Bramaderos – Miahuatlán – Oaxaca

Mestre Mezcaleiro Onofre Ortiz

 

IWSC Mezcal Trophy 2024

IWSC Gold Outstanding 98pts 2024

Spirits Business Gold 2024


Para receitas de cocktails, consulte Serves. Saiba mais sobre o nosso lugar, processo e pessoas, bem como informações específicas de lotes, no nosso Journal.

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Customer Reviews (4.9 / 5 · 18 reviews)

Joshua E. ★★★★★

This batch pours like liquid campfire smoke, and the honeyed sweetness underneath keeps it from being too aggressive. The chamomile note really lingers on the finish, which makes it dangerously easy to sip slow.

Grace O. ★★★★★

That buttered corn on the nose is unmistakable, and the honeyed sweetness carries through to a surprisingly smooth, chewy finish. I've had pricier mezcals that don't come close to this depth of flavor.

Brian Z. ★★★★★

The chamomile and rosemary notes really come through on the palate, balanced by that honeyed sweetness without being cloying. Sipped it slowly after dinner and the chewy tobacco finish lingered just the right amount.