Leite de ovelha (congelado) - 7 x 1 litro




Category: Velvetcloud
O leite de ovelha Velvet Cloud provém do nosso querido rebanho de ovelhas Lacune e Friesland, que pastam em pastagens de erva e trevo durante todo o ano. O leite de ovelha fresco pasteurizado é especialmente congelado por blast freezing (um método de congelação rápida) para preservar toda a bondade e benefícios únicos do leite de ovelha. Isto permite que o conserve no congelador até quatro meses, e o blast freezing garante que as propriedades cremosas naturalmente homogeneizadas permanecem intactas após a descongelação. O leite de ovelha é adequado para muitas pessoas que sentem sensibilidade aos lacticínios de vaca, é naturalmente homogeneizado (portanto, sem qualquer processamento). Tem um perfil nutricional superior ao de vaca ou cabra e um sabor mais suave e cremoso.
Para descongelar: Deixe repousar na cozinha durante 8-12 horas, depois no frigorífico durante a noite e agite antes de usar. Não utilize o micro-ondas para acelerar a descongelação, pois isso pode fazer com que o leite se separe.
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