巴拿馬 — 卡門莊園卡杜拉
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Category: Assembly Coffee London
巴拿馬 — 卡門莊園 卡杜拉
這批卡杜拉經人工精心採收，並在露天曬場上整顆日曬乾燥，乾燥過程中細心翻動以維持一致性。
莊園將此風格描述為「酒香風味」，有別於大規模的日曬處理，但仍根植於強調甜度與水果風味的傳統日曬處理法。
種植於高海拔的肥沃火山土壤中，呈現出以水果風味為主調的輪廓，帶有豐富的甜味與滑順圓潤的口感。
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