Assembly Coffee London

SCA Barista Skills — Professional

SCA 咖啡師技能 — 專業級 本課程測驗專業咖啡師在流程背後所運用的進階技能與科學知識。通過考核者將能展現首席咖啡師通常應具備的專業能力。 認證方式：

Assembly 精選濾泡咖啡（禮品裝）

Assembly 精選濾泡咖啡 來自我們精選濾泡咖啡目錄的季節性咖啡 專為濾泡沖煮而挑選與烘焙的咖啡豆，每數個月依季節更替更新。 查看我們完整的精選濾泡咖啡系列 <

Hot Drops in Residence: Page 8

活動簡介 這是 Assembly 全新系列品嚐活動的一部分，由我們與英國各地志同道合的餐飲合作夥伴共同舉辦。 首場活動將在 Page 8 舉行——這是一家位於特拉法加廣場與柯芬園之間的精品酒店。 歡迎...

墨西哥 — Benancio Chavez

墨西哥 — Benancio Chavez 這批咖啡豆採用半水洗（蜜處理）法，先去除咖啡果皮，但在乾燥過程中刻意保留一層黏稠的果膠層於羊皮紙上。 採收後，咖啡果實完整靜置24小時，讓天然糖分充分發展後...

辦公室訂閱方案 — 經典義式濃縮咖啡

Assembly 辦公室訂閱方案為您的工作場所提供頂級品質的咖啡，無需您動手，即可送達。 我們可以每 3 週配送 2 公斤 咖啡 ，或每週配送 6 公斤咖啡。咖啡可選擇咖啡豆或依您的沖泡設備研磨。 您...

Assembly House 精選系列

Assembly House Selection 精選組合 歡迎來到我們的精選系列，我們挑選了三款最受歡迎的咖啡，並搭配最暢銷的家居配件。 新客戶歡迎禮：使用優惠碼 HOUSESELECTION25 ...

風味索引 — 咖啡訂閱

探索咖啡風味光譜的深度與廣度 本月咖啡：哥倫比亞 — Linarco Rodriguez Castillo 風味描述： 焦糖 + 草莓 + 奶油感 <span style="font-family: ...

巴西 — 256 Sivanius Kutz（50克樣品包）

巴西 — 256 Sivanius Kutz <div

Kalita Wave — 濾紙

Kalita Wave 濾紙 Kalita Wave 濾紙採用氧氣漂白製程，兼顧環保永續，專為平底濾杯設計，能充分展現咖啡豆天然的甜味與花香。提供 155 及 185 兩種尺寸。 適用濾杯： Orea...

坦尚尼亞 — Edelweiss Estate 蜜處理

坦尚尼亞 — Edelweiss Estate Mielado <div class="TypographyPresentation TypographyPresentation--medium Ri...

哥倫比亞 — Linarco Rodriguez 粉紅波旁

哥倫比亞 — Linarco Rodriguez Pink Bou

SCA Sensory Skills — Foundation

SCA 感官技能 — 基礎 本課程以實作與互動方式介紹感官評估的基礎知識，探討人類感官如何影響感知，以及如何將此知識應用於咖啡特性的評估。學員將能辨別咖啡的感官特質，包括醇厚度、酸度、苦味等。 認證：...