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Tio Øl

一款強勁的合作 TIPA，帶您深入瑞典森林深處。我們取材自瑞典當地傳統，那裡的伐木工人在森林中會享用烤燕麥粥搭配豬肉，而這款啤酒所使用的烤燕麥粉，至今仍在距離他們酒廠 80 公里處研磨。經典啤酒花（C...

X-Mas Quad 2021

一份來自我們的桶陳禮物，滿載愛意：一款美麗豐盛的聖誕四倍啤酒，融合多種香料，喚起過往節日時光的懷舊之情。您所有聖誕願望的答案，就在這深色瓶中。

瘋狂麥粒

這款啤酒我們在 To Øl City 成立前曾釀造過一次，但我們想在新酒廠中重新嘗試，看看如何能真正凸顯麥芽風味。這是一款 IPA，在麥芽配方中加入大量斯佩爾特小麥，並以 Simcoe、Amarill...

Nice To Malt You 2.0

白天變短了，夜晚更長了，我們渴望一些冬日溫暖。因此，我們確保所有我們喜愛的烘烤風味在黑暗中依然閃耀。這款啤酒最初在 BRUS 釀造，然後被帶到城裡，在我們閃亮的新釀造廠進行測試。我們對結果相當滿意。 ...

我的比你的大

大到連愛因斯坦的物理學都無法解釋。大到足以再次堵住蘇伊士運河。經過波特桶與波本桶的雙重桶陳，正緩慢地失去與現實的連結。

The Penta

一款巨大的奶昔IPA，全力以赴將酒精度推向極致。我們使用了所有最愛的啤酒花：Talus、Simcoe、El Dorado 和 HBC 472。為了增添更多風采，我們還加入了柳橙汁和鳳梨汁，讓這款水果炸...

MammaMamma 雙重藍莓

這款啤酒毫不低調。我們使用了整整一噸的藍莓。能不能少放一點？大概可以。但我們沒有。相反，我們還加入了新鮮磨碎的檸檬皮、香草和乳糖，將所有材料攪拌均勻，打造出一款超讚的酸味糕點啤酒。就是這麼一回事。

Stereo Mono - HBC472

來自全新的 Mexicana 啤酒花家族，與 Sabro 和 Talus 系出同門，這款令人興奮的啤酒花品種帶有椰子、鳳梨、成熟熱帶水果的香氣，甚至還有一絲薄荷風味。這款來自 Yakima Chief...

Kvaszilla

使用了來自當地 Svinninge 烘焙坊多達 80 公斤的酸種麵包，我們開始釀造這款酸麥芽 Kvas TIPA。結果是一款濃郁而強勁的酸啤酒，黑麥的風味完美展現，並與 Talus、Simcoe 和 ...

Cloud 9 Wit

一款清新明亮的白啤酒，帶有香蕉與丁香的香氣，並以橙皮和芫荽的芳香為基底。我們鍾愛的白啤酒中所有複雜風味，皆由我們親自新鮮釀造。

共生動能

這是 To Øl Natur 首次推出的合作啤酒，與我們的朋友 The Barrel Project（英國） 共同釀造。我們在自家啤酒吧 BRUS 進行釀造，然後將麥芽汁運往 To Øl City 進...

羅德格羅德梅德弗洛德

這是我們向丹麥水果甜點致敬之作（同時也是丹麥著名的、不可能的繞口令），以覆盆莓、草莓、黑醋栗、紅醋栗、香草和乳糖製成。 雖然很難說出口，但幸好喝起來容易多了。