SCA Sensory Skills — Intermediate
SCA 感官技能 — 中階 本課程奠基於基礎課程所介紹的概念與技能,協助學員為咖啡及相關產品的感官評估中更複雜的任務做好準備。 認證: 線上筆試測驗中階課
$476.28
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延長咖啡的新鮮度,充分發揮其完整風味。 對於新鮮烘焙的咖啡來說,氧氣是頭號公敵。一旦咖啡豆中的風味化合物接觸到空氣,就會開始氧化並迅速劣化。簡單來說,氧氣會讓你的咖啡變質。 Fellow Atmos ...
$34.79
訂單滿 £55 以上贈送 <h2 class="Typogr
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一款專為AeroPress咖啡機設計的壓力控制閥。 Fellow Prismo 能幫助你用 Aeropress 沖煮出媲美濃縮咖啡的風味。Prismo 可累積壓力,並形成防滴漏密封,讓你不必再像傳統配...
$29.40
本課程建立在「沖煮中階」課程所介紹的概念與技巧之上。學員將以更深入、更科學的角度,探討優良沖煮的關鍵要素、沖煮參數變動時的影響,以及如何精通咖啡沖煮控制圖表的運用。學員將更深入了解水質及其對沖煮的影響...
$747.32 Category: Assembly Coffee London
Linarco Rodriguez 系列 <div cl
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墨西哥 — SIPRO 這批咖啡採用日曬處理法,採收後整顆咖啡櫻桃連同果肉一起乾燥。由於果肉完整保留,糖分在乾燥過程中重新被咖啡豆吸收,進而提升風味的深度與強度。 沖煮出的咖啡充滿水果般的香甜風味,帶...
$13.14
Assembly x Mió — 精選濃縮咖啡 Mió 是我們的巴西生豆合作夥伴,隨著合作邁入第五年,我們共同打造了一款全新的店內咖啡,與 Assembly House Espresso 及 Asse...
$9.52 Category: Assembly Coffee London
辦公室訂閱方案為您提供頂級品質的咖啡,直接配送至工作場所,無需您費心。 我們可以每 3 週配送 2 公斤 咖啡 ,或每週配送 6 公斤咖啡。咖啡可選擇咖啡豆或依您的沖煮設備研磨。 您的配送時間表與咖啡...
$58.48
哥倫比亞 — Wilber Gómez <div cla
$14.74
一本目錄,展現咖啡風味光譜的深度與廣度 本月的咖啡是:哥倫比亞 — Linarco Rodriguez Castillo 風味描述 焦糖 + 草莓 + 奶油感 歡迎來到《風味索引》咖啡訂閱方案。每個月...
$82.80 Category: Assembly Coffee London
濾掛式咖啡包 隨時隨地,完美沖泡。我們全新濾掛式咖啡包的小批量預售版——專為精準、便攜與不妥協的品質而打造。 享受 Assembly 咖啡的全新方式 本次限量預售推出我們首款濾掛式咖啡包。採用與旗艦系...
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